除夕的作文400字范文5篇
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除夕,是岁末的最后一夜,也是新年序曲的前奏。在我家,除夕的味道是从清晨厨房里飘出的卤香开始的。奶奶早早地炖上了一锅红烧肉,爷爷在院子里挂灯笼,父亲负责贴春联,母亲则带着我包饺子。我最喜欢看母亲把一枚洗干净的硬币包进饺子里,她说谁吃到它,来年就会交好运。
傍晚时分,全家人围坐在一起吃年夜饭。桌上摆满了鸡鸭鱼肉,但最受欢迎的永远是那盘热气腾腾的饺子。大家一边吃一边说笑,电视里放着春节联欢晚会,窗外的鞭炮声此起彼伏。我偷偷数着盘子里的饺子,盼着能咬到那枚硬币。
“咯噔”一声,我的牙被硌了一下。全家人看着我,我激动地吐出硬币,大家齐声欢呼。奶奶笑着说:“明年我们小宝要考第一喽!”那一刻,我觉得自己是世界上最幸福的人。
吃完晚饭,我们全家一起守岁。爷爷给我讲他小时候过年的事,父亲则在手机上抢红包。窗外的烟花越来越密集,把夜空照得如同白昼。当零点的钟声敲响时,全家人互相道着“新年好”,我在心里默默许下心愿:愿年年有今日,岁岁有今朝。
除夕,不只是一个夜晚,更是一家人心贴着心的温暖。那一夜,我枕着鞭炮声入睡,梦里全是团圆的味道。
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……”每当我唱起这首童谣,就知道除夕快到了。在我心里,除夕是一年中最热闹、最香甜的日子。
今年除夕,我主动向妈妈申请了一个任务——炸春卷。妈妈半信半疑地把围裙递给我,说:“别把厨房炸了就行。”我系上围裙,把韭菜和肉馅拌好,小心翼翼地用春卷皮包起来。第一个春卷包得像个小胖子,第二个扁扁的像片树叶,第三个总算有点模样了。爸爸路过厨房,笑着说:“你这是在做春卷还是做艺术品?”我冲他做个鬼脸,继续埋头苦干。
油锅热了,我把春卷一个个放进去。春卷在油锅里翻滚着,渐渐变成金黄色,发出“滋滋”的响声,香味飘满了整个屋子。妹妹闻着味儿跑过来,踮着脚往锅里看,嘴里直喊:“我要吃!我要吃!”我夹出一个吹了吹递给她,她咬了一口,竖起了大拇指。那一刻,我觉得自己简直是大厨。
晚上,全家人围坐在一起吃年夜饭。我把自己炸的春卷端上桌,爷爷第一个夹了一个,嚼了嚼说:“真不错,比我炸的还脆!”我心里美滋滋的。吃着吃着,窗外响起了鞭炮声,烟花映红了半边天。妹妹指着窗外喊:“快看!好漂亮!”全家人一起扭头看,然后哈哈大笑。
除夕的夜晚,有春卷的香、鞭炮的响、家人的笑。我想,这就是年的味道吧。
除夕那天,我从早上睁开眼就开始兴奋。不是因为可以穿新衣服,也不是因为能收压岁钱,而是因为妈妈答应让我当一天“小管家”——负责安排全家的除夕活动。
第一件事是贴窗花。我把红彤彤的窗花贴在玻璃上,左看看右看看,觉得不够对称,撕下来重贴。爸爸在旁边当“技术指导”:“左边高一点,右边再往下挪挪。”折腾了十分钟,总算贴好了。阳光透过窗花照进来,在地上投下红色的影子,家里一下子就有了年味。
第二件事是准备年夜饭。我趴在厨房门边看奶奶做蛋饺。只见奶奶把一勺蛋液倒进圆勺里,一转、一翻,一张金黄的蛋皮就做好了,再包上肉馅,像一只小元宝。我试着做了两个,结果一个破了皮、一个糊了底,惹得奶奶哈哈大笑。我不服气,又试了第三个,终于成功了。我举着那个歪歪扭扭的蛋饺喊:“我会做蛋饺啦!”全家人都笑了。
晚上吃年夜饭时,我做的蛋饺被摆在了最中间。爷爷夹了一个,说:“这个蛋饺虽然长得丑,但是味道不错。”我不好意思地笑了。吃完饭,我们一起看春晚。我最喜欢的是小品节目,笑得前仰后合。当新年的钟声敲响时,我和妹妹跑到阳台上看烟花,整个城市都在放炮,声音响得说话都听不见。
睡前,我在日记本上写下:今天是除夕,我是小管家,做了蛋饺,贴了窗花,看了春晚。年,真好啊。
“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”往年除夕,我都是在奶奶家过的。但今年,因为父母工作的原因,我和爸爸妈妈留在了城里,决定过一个“城里人的除夕”。
一大早,妈妈就去超市采购年货。回来时手里大包小包,有速冻饺子、汤圆、春卷皮,还有一条处理好的鲈鱼。爸爸负责打扫屋子,我负责擦窗户。擦到一半,我突然想起奶奶家的玻璃窗——每年三十儿,奶奶都会熬一锅浆糊,把红纸剪成各种花样贴上去。爸爸看出了我的心思,笑着说:“咱们今年也贴一个。”于是我找来红纸和剪刀,笨手笨脚地剪了一只兔子和一个“福”字。虽然剪得歪歪扭扭,但贴在窗户上,家里一下子就有了年味。
晚上,厨房里热闹起来。妈妈做清蒸鲈鱼,爸爸烧红烧肉,我负责煮饺子。三个人挤在小小的厨房里,你碰我一下、我撞你一下,锅铲叮叮当当响。饺子出锅时,我偷偷在其中一个里面包了一颗花生米。“谁吃到花生米,明年谁最幸运!”我宣布。结果爸爸一口咬下去,捂着嘴直叫唤:“这花生米怎么这么硬!”我和妈妈笑得前仰后合。
吃完饭,我们三个人坐在沙发上看春晚。以前在奶奶家,一大家子人热闹得连电视声音都听不清。今年只有我们三个,反而能安安静静地边看边聊天。妈妈说她小时候过年有“煨年糕”的习俗,爸爸说他小时候过年要挨家挨户拜年。我说:“那明年我们提前录好拜年视频发给爷爷奶奶吧!”
十一点多,窗外响起了零星的鞭炮声。我们跑到阳台上,看见远处有人在放烟花。爸爸用手机录了一段视频发给奶奶,奶奶在电话那头笑着说:“你们仨好好过年,初一回来就行!”
这个除夕,没有满桌的七大姑八大姨,没有热闹的抢红包大战,但我们三个人在一起,就是家。
“岁末将至,敬颂冬绥。”每年除夕,奶奶都会说:“三十儿晚上熬一宿,初一早上扭一扭。”今年除夕,我决定不光是“熬”,还要“记”—把这一夜的点点滴滴都记下来。
下午四点,厨房里就开始忙活了。奶奶是总指挥,妈妈负责切菜,爸爸负责炸丸子。油锅一开,厨房里“噼里啪啦”作响,金黄的丸子浮上来,我伸手就抓了一个,烫得直甩手。奶奶递给我一个小碗,低声说:“先别吃,这丸子是给老祖宗上供的。”我第一次知道,原来炸出来的第一锅丸子不能先吃,要先放到堂屋的供桌上,点三炷香,请祖先回家过年。那一刻,我觉得除夕不光是热闹,还有一种说不清的庄重。
六点半,年夜饭正式开始。桌上摆了一双公筷,一把空椅子,那是给“老祖宗”留的位置。爷爷先倒了一杯酒,洒在地上,嘴里念了几句吉祥话。然后全家人举杯,从爷爷开始,一个接一个说一句新年祝福。轮到我的时候,我憋了半天,说了一句:“祝大家身体健康,不要生病!”大家都笑了,说这是最实在的祝福。
吃饺子的时候,我咬到了一个硬邦邦的东西——是一枚硬币!我高兴地跳起来。奶奶说这是“财神爷先到了”。爸爸不服气,又夹了一个,结果咬到了红枣馅的,那是“甜甜蜜蜜”。奶奶说这饺子里包了硬币、红枣、花生、糖,图的就是个好彩头。
守岁的时候,我不停地看钟。十一点五十九分,全家人一起倒数:“十、九、八、七、六、五、四、三、二、一——新年快乐!”窗外的鞭炮声骤然响起,震得窗户嗡嗡响。我对着窗外的烟花大喊:“新年快乐!”
那一夜,我熬到了凌晨一点才睡。躺在床上,我回想这一天:给祖先上供、洒酒祭拜、吃硬币饺子、全家倒数……这些习俗以前觉得老土,现在却觉得温暖。有些东西,正是因为有了家人才有了意义。